研究发现：法国奶油，为何值得世界名厨的信赖

五连环画

“世纪厨神”保罗·博古斯说：“我热爱黄油、奶油与美酒，无可取代！”欧洲奶油的相关资讯可以到我们网站了解一下，从专业角度出发为您解答相关问题，给您优质的服务！

    白净、顺滑、细腻的奶油，是美食料理和专业烘焙不可缺少的元素，尤其高品质的法国奶油，可以神奇的提升食物的质感和味道，带来非凡效果。

    奶油在烹饪中非常百搭，是一位值得信赖的“友好搭档”。

    如果用奶油调和酱汁、制作汤羹，可以带来绵密香浓的风味；与肉食、禽类、海鲜同烹，可以打造馥郁的奶味，减少异味，让口感轻盈；奶油还能调色、调香，起到装饰作用，让菜肴和甜品更精致漂亮。

    法国传世名菜，奶油助力绝佳风味

    奶油对料理有多重要？只要看看“世纪厨神”保罗·博古斯的名言：“我热爱黄油、奶油与美酒，无可取代！”就可以知道，奶油在顶级厨师心目中的重要位置，这是他最喜欢的食材之一，并将其比作“神奇产品”。